Prima dell’evento ci siamo occupati di selezionare e invitare la stampa di settore italiana e internazionale coordinandone gli spostamenti con l’agenzia viaggio. Sono stati realizzati comunicati stampa che hanno annunciato l’evento con gli interventi dei presidenti di tutti i consorzi, è stata inoltre realizzata una cartella stampa ad hoc per la manifestazione. La giornata del 17 febbraio ha visto la presenza dei banchi consortili in uno spazio e una zona dedicata invece alla degustazione con servizio sommelier per i giornalisti che sono stati guidati e accompagnati da Zed-comm.

Oltre 330 etichette con due speciali degustazioni tenute da Gabriele Gorelli Master of Wine hanno avuto come tema: “Dreaming of a White Tuscany” e “I pilastri del Supertuscan: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon”. Per approfondire ulteriormente i Consorzi hanno studiato anche cinque percorsi tematici proposti ai giornalisti: I blend di Sangiovese, gli internazionali, i bianchi, il Sangiovese e infine gli Altri Autoctoni, la vetrina che accende i riflettori su tutti i vini rossi prodotti con varietà autoctone diverse dal Sangiovese, sia in purezza che in blend tra loro (Ciliegiolo, Alicante, Pugnitello, Canaiolo, Montepulciano). Zedcomm ha lavorato anche quest’anno con Scaramuzzi Team, agenzia con sede a Firenze, che si è occupata della segreteria organizzativa dell’evento.