L’Alto Adige approda a Milano, il Gewürztraminer protagonista della seconda tappa del Taste & Share. Nella suggestiva cornice del ristorante meneghino L’Alchimia, una stella Michelin, assieme al Consorzio Vini Alto Adige abbiamo messo in mostra l’unicità dell’Alto Adige DOC Gewürztraminer. Questo affascinante vitigno è stato protagonista della seconda tappa del Taste & Share, una formula di racconto e di degustazione organizzata per fare incontrare alla stampa il variegato mondo dei vini della regione. La sommelier WSET e Wine Educator Cristina Mercuri ha guidato gli ospiti in un viaggio sensoriale alla scoperta di questo vitigno poliedrico, raccontando la sua storia e le sue peculiarità, tra sfumature aromatiche e sapori complessi, ma raffinati. In degustazione sette speciali etichette, di sette diversi produttori soci del Consorzio. Ad ogni calice sono stati abbinati i piatti studiati dallo chef Giuseppe Postorino.